Las aplicaciones innovadoras de IgY pueden transformar la salud humana y animal. Conozca la investigación puntera de IRIG sobre cómo utilizar los anticuerpos de la yema de huevo para mejorar vidas.
Durante más de 30 años, el Instituto de Investigación Inmunológica de Gifu (IRIG) ha sido pionero en la investigación de la tecnología de anticuerpos de huevo de gallina (IgY). Hemos desarrollado con éxito muchas aplicaciones patentadas de IgY contra diferentes patógenos en humanos, animales de producción y mascotas.
El sistema inmunitario de los animales depende de los anticuerpos para luchar contra las bacterias y los virus. Las aves protegen a sus crías transfiriendo anticuerpos de la madre al polluelo a través del huevo. La yema de huevo de gallina contiene una gran cantidad de «inmunoglobulinas de yema de huevo» o IgY.
