機能性 IgY の高齢者口腔カンジダ症対策の研究

Title: 機能性卵黄リベチン(Immunoglobulin Yolk: IgY)の高齢者口腔カンジダ症対策の研究（介護食：高齢者の栄養ケア）

Date: 2012

Journal: Food style 21, 2012, 16(3)

Download: OC-16JOC-16J 2012.3 Food STYLE 21　　2012, 16(3) Candia IgY